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散文‖劁猪阉羊

专题: 陕西省 随笔散文 散文随笔专题投稿 散文 文心飞翔 人生百味
作者:泰山寒梅 来源:原文地址 时间:2022-06-20 17:34:55  阅读:146   网上投稿

为了能更好的推消自己,一般来说,做什么生意,便吆喝什么。如卖菜,卖瓜的挑着担子边走边吆喝着相关的贷物。手艺人吆喝着所从事的职业。如:修理匠,剃头匠,鞋匠等。有些行业是不能吆喝的。像医生,从没见过哪个医生,背着医生袋,在大街上大喊大叫着卖药。人们只是冲着他(她)在方圆的名气和口碑,会自动找上门来相请。除此之外,还有一种职业,虽然也游街蹿巷,但是不用吆喝的。骑着车子从门前经过,也不吆喝什么,只消看到车头上挂着一些红布条缕絮,边走边不停地有节奏地打着一串车铃。人们只要听到铃声,″铃铃铃,铃铃铃"的一串脆响,就知道是劁猪阉羊的人来了。

那时候,国家鼓励个人养猪,队里分庄稼禾杆都是按养猪数目分给农户。一来解决庄稼用肥,二来解决国家肉食供给问题。每家每户基本都要养一至二头猪。农村人独院生活。茅房,猪圈,房屋,这是农家人庄基的统一分布。

由于国家的大力扶持,养猪事业在农村勃勃兴起。劁猪阉羊阉牲畜业也跟着兴盛起来。小刘,三十来岁,正当年青有为。高高的个子,高鼻梁。干活干脆利落。他站在那儿,如同一棵挺挺玉立的竹子,竖立在眼前。他是三世的单传,到了他这代,正好是笫三代。爷爷希望他能继续干这行。可小刘对劁阉匠并不看好,并认为一旦入了这行,从此就低人一等,在人前抬不起头来。后来,他家人都同意了这个想法,他爷爷想,还是这小子有出息。现在做工人是最有希望的事,希望他能跳出去,吃公家的饭,做公家的事,两手不沾泥,又好听。这样也挺不错的。

他经常打听上面在农村招收工人的事。他也填了几次表格,由于招收的名额很有限,每次只一两个名额,每次都差一点点就成了正式的工人。但最终还是被人冒名顶替了。多次希望的破灭,终于使他放弃当工人的念头。

后来,有人劝他別在挤那独木桥了,农村人都要养猪,劁猪阉羊骡马牲口的肯定活路不少,你放着劁匠恁好的手意不做,也去当什么工人,就是当个工人,一个月下来,三拾来块钱,不够养活婆娘娃一大家子。劁匠哪一天不弄个二三拾块?

小刘一听这话,也说的在理上。咳!劁匠这门手艺不该在我的手上绝了。家有万贯,不如薄技在身。好歹这也是个独门绝技呀。也罢,什么都是挣钱,现在不论做什么,只要不偷不抢,不做违法犯罪的事,能把自己的小日子过到人头里去就是真正的有本事。

小刘经常向祖父讨教劁猪阉牲口方面所遇到的问题。他祖父也爱这个孙子,只说这手艺,从此彻底断了,从上面下来招工,孙子碰了几次壁,终于碰灵性了。他尽可能地把一些要领都告诉了孙子。

起先,爷爷不急着让孙子去外面挣钱,而是让孙子拿众乡亲的猪牛羊等作实践,爷爷在跟前一一指导。

这个孙子也聪明好学,本来就有一定的基础,只是不曾单独操作。不到一年时间,就精通了牙猪,奶劁(母猪)及一切家畜的生理特征。爷爷看着孙子能独立操作了,鼓励他出去挣钱。

初次出门,他也一路打铃,可一路无人问津。这是他第一次分文没挣,空手回到家。第二天,他不想去了,又怕空手而回。爷爷鼓励他:"这不奇怪,人家还不知道你的手艺咋象。十几块钱的猪娃谁放心把它交给你。死了咋办?给你50块,只要有人开口,你想方设法拉住顾客。并向他们保证若劁死猪娃,照价赔偿,决不含糊。他们看到了钱,通过看你的手艺,这样他们慢慢就对你信任了。"

第二天,还是无人招嘴。到了日偏心,一个老人这是笫二次碰见他。也是劁猪这行人手太缺了,病急乱投医,又对他这个初出茅庐的小伙不放心,想打退堂鼓。小刘怕老人中途变卦,便掏出五张崭新的票子。老人一看许多票子,眼都直了。他知道小伙有钱,能赔起。于是,引小刘来到猪圈,嘴一努,𠰻就是。

小刘屁股后边拿出刀鞘子,捉住猪娃,一看是奶劁,凭估摸下刀子。他用小刀轻轻一划,麻利地掏出花肠,用小刀割断,伤口抹了一点红水水。在猪肚皮拍了两下,就放开了。奇了,伤囗上只渗出了一点点血。不用缝了。若再大此,必须缝住伤口。只让它在干处活动活动,千万不要到水里去!

老汉这是头一回见师傅这样麻利地操作,从捉猪到放开猪娃只用了一分钟就大功告成了。

用户的现身说法是最好的免费广告。接着,一传十,十传百,小刘的名气传开了。从此,只要听到"铃铃铃,铃铃铃,"人们见了他,不是点头招呼,就是让烟让茶,还有热心的老人给联系买主。

"小刘,上一集,叔在集上买的,今天天气好,闻早给咱一阉。"

″行。在圈里吧?"小刘笑着问。

小刘来到圈里,劲可大,一下子就撂倒猪娃,膝盖顶压着,猪娃只是叫欢,毫无反抗之力。主人买了个脸,忙着与人说话,不觉间,这个牙猪娃阉对了。

"只听猪娃叫,只说还得一会儿。卖了个脸,忙着与别人说话。扭回头,就对了。小伙真麻利!"

"到底是门里出身,干两下子活,多利索!"

小伙子名震南北二原,两天不见,就想念得不得了,像亲人两天没见面一样,心里空落落的。

人们都放心把猪,羊等留着等他来了劁,阉。他一来,忽啦围一圈子人。有的老人看热闹,有的年青人看小刘劁猪。

从闲聊中得知,小刘这几年日子也混得很好,两个儿子都娶了媳,生了子。三间烂瓦房翻修一新,一砖到顶的洋楼房矗立起来。

风水轮留转。当年非常红火的劁猪阉羊业,如今消失不见了。取而代之的是年轻人打工热。当年的小伙子,如今已成了六十多岁的老人了,再也不用外出挣钱了。他闲时逗孙子玩玩,村里转转,和老人耍纸牌。

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